Dengan diresmikannya SPPG ini, Bangkalan menjadi salah satu daerah pertama di Madura yang memiliki dapur bergizi gratis berstandar nasional, sekaligus membuka jalan bagi replikasi program di wilayah lainnya.
Sementara itu, Ketua Yayasan Masjid Miftahussalam Riftah, Fatima Zaratun Nisa, menyampaikan bahwa secara teknis dapur ini sudah sangat siap untuk beroperasi.
Baca Juga:Sertijab Polres Sampang, IPTU Nur Fajri Alim Janji Tegakkan Hukum dengan Humanis dan Berintegritas
“Kami tinggal menunggu penetapan resmi dari pusat setelah proses inspeksi. Jika semua lancar, dalam waktu dekat dapur ini siap beroperasi,” ujarnya.
Ibu Ana juga menjelaskan bahwa satu dapur bisa melayani hingga 4.000 porsi makanan per hari dengan distribusi terarah ke berbagai kalangan, termasuk anak-anak sekolah, ibu hamil dan menyusui.
